📒 Nouvelles recette de saison : une recette végétarienne qui vous offre la complémentarité protéiques avec l’association du riz et des lentilles. Ingrédients : – 100g de potiron– 100g de poireaux– 75g de champignons– 1 à 2 oignons– 1 morceau de gingembre– 60g de riz complet– 30g de lentilles corail– 30g de tomates pelée– 4Lire la suite « Dahl de lentilles corail (version hiver) »
Archives de la catégorie : Recettes
Tortilla aux champignons
📒Nouvelle recette : tortilla aux champignons🍄 Ingrédients : 🔪 – 2 œufs – 2 pommes de terre – 3 champignons – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Sel, poivre
Sablés de Noël
Découvrez notre recette des fêtes réalisée par Océane : les sablés de Noël 🎄🎅 Pour 25 à 30 biscuits: Ingrédients 👩🍳 -Farine : 300gr -sucre: 100gr -sucre vanillé : 1 sachet -levure : 1/2 sachet -oeuf : 1 -beurre : 200g -huile neutre: 10cl -lait en poudre : 20gr -pâte à sucre pour la décoLire la suite « Sablés de Noël »
Cookies vegan et sans gluten
Nous vous proposons une vidéo recette élaborée par Manon : cookies vegan et sans gluten 👩🏻🍳 Ingrédients 🔪 – 40g d’huile d’olive – 100g de beurre de cacahuète – 40 g de sucre de canne – 200g de compote de pomme – 250 g de flocons d’avoine (sans gluten) – 100g de pépites de chocolatLire la suite « Cookies vegan et sans gluten »
Île flottante
En attendant d’avoir le droit de s’envoler pour les vacances, venez découvrir notre île… flottante 😁🧜♀️🥕 Vous pouvez retrouver bien plus de vidéos recettes avec notre partenaire 3dietudiantes. Recette pour 3 personnes 🍳👨🍳 :– vanille en poudre– 3 oeufs– 45g de sucre– 375 mL de lait
Quiche lorraine
En partenariat avec la chaîne 3dietudiantes, nous vous proposons la recette de la quiche lorraine. Ingrédients pour 4 personnes 🍽🍳 :Pour la pâte brisée :– 120g de farine– 60g de beurre– 4 pincées de sel– Un peu d’eau Pour l’appareil à quiche :– 4 oeufs– 100g de lardons– 1 oignon jaune– Du gruyère râpé
Riz au lait
Découvrez notre dernière recette réalisée en partenariat avec l’association Educroq’.Cette semaine nous vous proposons un délicieux riz au lait rapide et économique. N’attendez plus 🍽. PS : même pas besoin d’un riz spécial dessert 😉 Ingrédients pour 1 personne 🍳: – 25g de riz blanc – 10g de sucre – 15 cl de lait –Lire la suite « Riz au lait »
Mugcake
Vous avez une envie sucrée mais encore une fois sans four vous êtes en panne d’idée ? Rassurez-vous, avec l’association EduCroq’ nous allons vous présenter une recette de mugcake au chocolat 🍫 Ingrédients pour 1 personne 🍽🍳 : – 7 carrés de chocolat noir – 2 cuillères à soupe de farine – 1 cuillère àLire la suite « Mugcake »
Restes du réfrigérateur
Un frigo et des placards qui font la tête ? Pas facile de se ravitailler en cette période de confinement…Aujourd’hui, avec l’association EduCroq’ 🥕, nous vous proposons une petite recette rapide et économique, permettant d’exploiter ce qu’il reste dans nos frigos !Ingrédients pour 1 personne :– 2 pommes de terre– 2 œufs– 5 mL d’huile d’olive–Lire la suite « Restes du réfrigérateur »
Verrine de chia, clémentine et muesli
Aujourd’hui nous vous proposons avec l’association EduCroq’ 🥕 une recette d’une collation ou petit déjeuner rapide, sain et sans cuisson. Pourquoi les graines de chia ❔ Elles vous apporteront des protéines, sont riches en antioxydants et en oméga 3 qui permettent de donner cette texture spéciale (les graines de chia absorbant jusqu’à 14 fois leurLire la suite « Verrine de chia, clémentine et muesli »