Dahl de lentilles corail (version hiver)

📒 Nouvelles recette de saison : une recette végétarienne qui vous offre la complémentarité protéiques avec l’association du riz et des lentilles. Ingrédients : – 100g de potiron– 100g de poireaux– 75g de champignons– 1 à 2 oignons– 1 morceau de gingembre– 60g de riz complet– 30g de lentilles corail– 30g de tomates pelée– 4Lire la suite « Dahl de lentilles corail (version hiver) »

Cookies vegan et sans gluten

Nous vous proposons une vidéo recette élaborée par Manon : cookies vegan et sans gluten 👩🏻‍🍳 Ingrédients 🔪 – 40g d’huile d’olive – 100g de beurre de cacahuète – 40 g de sucre de canne – 200g de compote de pomme – 250 g de flocons d’avoine (sans gluten) – 100g de pépites de chocolatLire la suite « Cookies vegan et sans gluten »

Quiche lorraine

En partenariat avec la chaîne 3dietudiantes, nous vous proposons la recette de la quiche lorraine. Ingrédients pour 4 personnes 🍽🍳 :Pour la pâte brisée :– 120g de farine– 60g de beurre– 4 pincées de sel– Un peu d’eau Pour l’appareil à quiche :– 4 oeufs– 100g de lardons– 1 oignon jaune– Du gruyère râpé

Restes du réfrigérateur

Un frigo et des placards qui font la tête ? Pas facile de se ravitailler en cette période de confinement…Aujourd’hui, avec l’association EduCroq’ 🥕, nous vous proposons une petite recette rapide et économique, permettant d’exploiter ce qu’il reste dans nos frigos !Ingrédients pour 1 personne ‍ :– 2 pommes de terre– 2 œufs– 5 mL d’huile d’olive–Lire la suite « Restes du réfrigérateur »

Verrine de chia, clémentine et muesli

Aujourd’hui nous vous proposons avec l’association EduCroq’ 🥕 une recette d’une collation ou petit déjeuner rapide, sain et sans cuisson. Pourquoi les graines de chia ❔ Elles vous apporteront des protéines, sont riches en antioxydants et en oméga 3 qui permettent de donner cette texture spéciale (les graines de chia absorbant jusqu’à 14 fois leurLire la suite « Verrine de chia, clémentine et muesli »